Big Data Кухня-2022 глазами заказчиков (17 photos)

Планировка с третьим ярусом
Практически все просят на кухне дополнительный ярус глубиной 600 см, хотя раньше на его месте проектировали короб из гипсокартона. Сейчас от короба технически можно избавиться и сделать кухню композиционно более привлекательной, рассказывает дизайнер Марина Подкопаева.

Спрос на большое количество мест хранения так и остается на первых позициях: чаще всего это кухни с высокими навесными шкафами или с антресолью, подтверждает дизайнер Мария Демидова.

Главная тенденция это кухни до потолка. Больше никто не хочет кухню стандартной высоты, все клиенты просят максимально эффективно использовать пространство, соглашается дизайнер интерьера Валентина Головченко.

Часто идет запрос на кухни с нишевой застройкой, когда верхние глубокие шкафы-антресоли и боковые вертикальные шкафы со встроенной техникой обрамляют центральную рабочую зону, уточняет дизайнер Асия Орлова.

Наоборот: Кухня без верха
Архитектор Владимир Русанов: Тренд отсутствие навесных шкафов: либо свободное пространство, либо полки-консоли для эстетичного хранения предметов сервировки.

Мария Глазунова, студия GLAM Design: Мы часто облегчаем верх кухни, стараемся обходиться без верхних шкафов или минимальным их количеством. И если раньше мне приходилось убеждать заказчиков хранить тарелки в нижних ящиках, то сейчас они сами об этом просят.

Дизайнер Татьяна Зоткина: На кухне уже не требуется много мест хранения, так как люди часто стали есть вне дома, либо заказывать готовую еду. Все чаще клиенты соглашаются вовсе отказаться от верхних шкафов в пользу более свободного пространства. Меня очень радует эта тенденция: люди готовы освободиться от лишних вещей и оставить больше места для жизни.

Наоборот: очень брутальные фактуры
Всё чаще появляется металл на фасадах. Некоторые фабрики уже включили в свой ассортимент такие решения, говорит дизайнер интерьера Екатерина Торба.

Пока не вышли из моды кухонные фасады с рисунком под различные типы металла от хрома и титана до меди и латуни, а также керамические фасады с рисунком под натуральный камень, делится наблюдением Яна Ярашева.

Чаще просят кухни в современном стиле с чёрным цветом, фасадами под металл, камень, мрамор со вставками из латуни. Кухни в стиле классика под дерево, из массива стали немодными, как и кухни белого цвета и ярких цветов, отмечает дизайнер Ольга Черненко.

Все скрыть
Задача современного проекта, чтобы кухонный гарнитур меньше всего был похож на обычную кухню: он должен выглядеть как арт-объект или стильное место для хранения, но не как разделочный цех ресторана, уверена дизайнер Елена Тихонова, Cameleon Interiors.

Всё чаще просят кухни, непохожие на кухни чтобы в целом пространство читалось как гостиная, рассказывает дизайнер Марина Кутепова.

Тенденция всё скрыть, сделать закрывающуюся рабочую поверхность. Думаю, это желание возникает у заказчиков из-за того, что сейчас кухня часто объединена с гостиной, считает Анастасия Звонарева, студия ZAcreative Design.

Мы сделали несколько проектов со скрытыми кухнями, которые при необходимости превращаются в красивый шкаф элемент интерьера гостиной. Часто применяем встроенные в столешницу вытяжки, что позволяет отказаться от громоздких подвесных конструкций над варочными поверхностями, отмечает дизайнер Светлана Тёпфер.

Измельчитель новый маст-хэв
Среди запросов стал появляться измельчитель отходов. Цена на эту технику стала более доступной для всех, а удобство уже многие оценили, рассказывает дизайнер Светлана Тёпфер.

На кухне почти обязательными предметами заказчики видят измельчитель отходов, фильтр питьевой воды, объединенный с краном, и систему сортировки отходов, добавляет дизайнер Анна Шиманова.

Чаще стали ставить измельчитель отходов. Ещё всегда ставлю фильтр воды, хотя раньше эта опция не была обязательной, соглашается дизайнер Елена Карасаева.

Гаджеты: привыкаем к хорошему
Пандемия ограничила нашу активность походы в рестораны, поездки. Из-за этого трансформировалось и жилое пространство. Самые частые запросы гармонично расположить винную зону, которая включает в себя винный холодильник. Самый популярный запрос по бытовой технике духовка с функциями Sous-Vide, с помощью которой ресторанная кухня доступна в домашних условиях, отмечает дизайнер Юлия Дубровская.

Большой стол
Есть тенденция к размещению большого обеденного часто раскладного стола, чтобы можно было собираться всей семьёй, говорит дизайнер Анна Шиманова.

Давно уже не просят барных открытых стоек: людям хочется больше комфорта. Обязательно просят учесть использование раздвижного стола на случай, если придется принимать гостей дома в связи с быстро меняющейся ситуацией в мире, рассказывает дизайнер Елена Парамонова.

Стали опять просить большие обеденные зоны, раскладные столы, остров с возможностью присесть компанией. Сразу две обеденные зоны островная или столик для завтраков плюс полноценный обеденный стол тоже популярное решение, добавляет дизайнер Ирина Киреева.

Больше жизни больше зелени
Увеличилось число запросов на озеленение кухонь, отмечает архитектор Владимир Русанов.

Чаще просят сделать место для выращивания зелени. Это может быть более широкий подоконник или просто подставка для кашпо, поддерживает коллегу дизайнер интерьера Дмитрий Шумидуб.

РАНЕЕ В ТОЙ ЖЕ СЕРИИ
Модная кухня-2021 глазами заказчиков
Модная кухня-2019 глазами заказчиков